Café de Nicaragua gros grains crible 20

(Code: CAFE0248-252)
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5,90 EUR
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Café de Nicaragua gros grains crible 20

 Doux et aromatique.

Ce café d'Amérique centrale est un cru proposé en attendant le pénurie de Maragogype pour cette saison de récolte. Je l'ai choisi pour son crible, la grosseur des grains se rapproche le plus de celle des "Marago", sa tasse se rapproche aussi par ses arômes de groseille, mais en moins acidulé, et avec beaucoup de rondeur cependant.

Doux, crémeux, notes de confit de lait, acidulé et rafraîchissant en attaque, long en bouche et velouté.

Idéal pour tout type d'extraction :  cafetière filtreexpressocafetière italienne ou cafetière piston.