Confiture banane flambée 330g

(Code: CONFBAFL151216)

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Confiture banane flambée 330g
La banane est issue du bananier qui est en fait une herbe géante de la famille des musacées. Elle est cultivée depuis plus de 5 000 ans et il existe plus de 300 variétés, regroupant plusieurs catégories (bananes à cuire, banane dessert, bananes à graines...)

La variété utilisée est la Cavendish, à laquelle est agrémentée une touche de rhum, de jus de citron, de vanille et de beurre concentré pour reproduire la saveur d'une banane flambée à la maison.

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S'utilise comme une confiture classique ou très appréciée sur des crêpes, gaufres, scones, beignets, fonds de tarte ou dans toute recette de pâtisserie.