Confiture oranges amères 330g

(Code: CONFORAM210116)

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Confiture oranges amères 330g
L'orange amère, connue sous le nom de bigarade (fruit du bigaradier), connaît les mêmes origines asiatiques que l'orange douce.

Son fruit est plus petit, son écorce épaisse est très parfumée. Sa pulpe est à la fois acide et amère, elle s'utilise exclusivement à la cuisson. La variété utilisée est l'orange de Séville, utilisée également pour les marmelades anglaises.


A utiliser au petit-déjeuner ou sur des crêpes, gaufres, fromages blancs, yaourts, beignets, fonds de tarte, etc...