Mangue/Passion

La variété de mangue utilisée est l'Alfonso, petite mangue originaire du sous-continent indien. C'est une, sinon la meilleure variété de mangue que l'on puisse trouver. Le fruit de la passion apporte une touche acidulée et fruitée supplémentaire pour un ensemble très parfumé, avec une contradiction jubilatoire entre le crémeux et la sucrosité de la mangue et l'acidulé et la vivacité du fruit de la passion.

A utiliser au petit-déjeuner ou sur des crêpes, gaufres, fromages blancs, yaourts, beignets, fonds de tarte, etc...

Confiture mangue-passion 330g
6,60 EUR
Pot de confitures de mangue et passion de 330g (52% mangue et 15% fruits de la passion). Acidité, sucrosité et fruité intense s'allient pour une confiture parfumée et exotique.