Pétales de rose

Le confit de pétales de rose est élaboré à partir de rosiers en fermage appartenant à la maison l'Epicurien. Les pétales sont mis à macérer, puis la gelée est confectionnée avec ces mêmes pétales, que l'on peut voir par transparence dans le pot, avec une belle couleur rouge éclatant. Le parfum est alors sublimé au moment de la dégustation. 

A utiliser au petit-déjeuner ou sur des crêpes, gaufres, fromages blancs, yaourts, beignets, fonds de tarte, etc...

Confit de pétales de rose 330g
6,30 EUR
Pot de 330g de gelée de rose avec pétales confites. Cette gelée est obtenue à partir de macération de ces mêmes pétales.