Thé Lung Ching puits du dragon

(Code: THEL0214-50G)
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Thé Lung Ching puits du dragon
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Thé vert nature. Température de l'eau 80°C temps d'infusion 3 minutes.

 

Ce thé exclusif est originaire des rives du lac Hangzhou, dans le Zhejiang, à l'est de la Chine. A l'inverse des thés à feuille roulées, Le thé Lung Ching Puits du dragon  est plié dans le sens de la longueur, et son séchage diffère aussi des autres thés puisqu'il est séché dans une poêle spéciale plutôt que par dessication traditionnelle.

Ses arômes exceptionnelllement intenses contrastent avec son corps léger, des arômes de châtaigne et de biscuit font place à des notes iodées et d'orge maltée, la finale donne des notes quant à elle minérales.

Un thé d'exception remarquable qui ne mérite que lui-même. Il peut supporter une deuxième infusion.

Astuce : les feuilles de ce thé après infusion sont...Comestibles! Etonnez vos convives avec une salade de feuilles de thé!